美味しい肉（バラエティミート）ならここ！ と寺さんに教えて頂きましたので、
遠路はるばるやってきました。
岐阜県土岐市妻木平成町の 『星山食肉店』 です。
田舎の小さな店かと思ったら。。 こんなに大きな立派なお店
早速品定め、一目見ただけで分かります 美味いの間違いなし
大量の肉が盛られていて（=良く売れる）、そのほとんどが生で艶々、
各種キムチや、チャンジャ、トック、唐辛子などの韓国食材も豊富。
本日は、ここに来たら絶対買い！と勧められた 豚さがり と ホルモン それから
牛心臓に、綺麗なセンマイ（タレ付き）、あとカップにたっぷり入ったチャンジャ
（500円）を買いました。
早速、家に帰って焼きました。。。 感想は言うまでもなく。。 いいお肉でした。
特に豚さがりはタレの味付けも絶妙で、柔らかくてジューシで最高！
東海通りの野崎が閉店してから、おいしい店を探し求めていましたが。。。
ここはなかなか。
ちょっと自宅からは遠いけど、美味い肉が食べたくなったら、また買いに来ると
思います。
暖かくなったら、ここで買って恵那方面の何処かの川原でバーベキューしようかな〜
