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Channel: ぽんた*ぷらり
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ノリタケの森のこいのぼり

ノリタケの森のこいのぼりを見てきました。          

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かしゃ餅

 奄美大島出身の知人から 「かしゃ餅」 なるものを頂きました。 かしゃの葉に、黒糖&ヨモギのういろうのような餅が包んであります。 かしゃ葉の漢方薬のような独特の香りが餅に移って、かなりクセのある風味 になっています。 ちょっとビターな大人風味と言ったらいいか。。。  初めて食した味 味覚が強烈に脳にインプットされました。 なかなか個性的な餅  気に入りました。 すぐに無くなりました また、食べたい。

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星ビー玉キャビアぶどう

夜空に浮かぶ星々  不思議な天体、星団か この つぶつぶの集まりは。。  海ぶどうでした  拡大してみると。。 光の珠  アートです。 別に味があって旨いってものではないけど プチプチ感と海藻独特のねばりと 淡い潮味。  醤油を付けて頂く。 いつから口にするようになったか? まだ最近だな(7〜8年くらい) 海辺にいるような気分になる 不思議な食べものです。  

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花菖蒲でランチ

下萱津に最近できた和食の店 「花菖蒲」 に行ってきました。 オーナーは尾張温泉観光ホテル(閉鎖)の料理長をされていた方で、元巨人の 槙原投手とともに甲子園に出場したという経歴の持ち主です。 槙原氏からの花輪も来ていました。 海老料理と鍋物が看板メニューになっています。 本日はエビフライのランチを頂きました。  (エビがウリな割には普通サイズでした)   食後に散歩、甚目寺観音に行ってきました。...

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鯉の季節に鯉料理

5月は鯉の季節なので。。 鯉料理を 飛島村の鯉料理の店「中京」で鯉を(丸ごと一匹)刺身にしてもらい、家でそれを肴に一杯。  地下水を汲み上げた綺麗な池で暫く飼ったものが刺身になります。 (信州産だそうです) 職場の人と初めて食べに行ったとき 川魚の鯉。。 刺身の山盛りにびっくり!  どうなんだろう?と半信半疑で食べたのですが、想像を絶する美味さに感動 ここの鯉は格別 美味いぃ〜  それ以来毎年数回...

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夫婦滝〜揖斐高原イベント

まだ釣りができないので川見だけでもと、日坂川を車で上ってみました。 途中の夫婦滝です。 山のあちこちがフジ色のアクセント、只今ヤマフジが満開。 坂内の方に下ってみましたが、白川はかなり酷い状態(水害の傷跡)でした。  5月12日(日)  揖斐高原貝月スキー場で 『2013揖斐高原花桃フェスタ』が開催されます。    詳しくは ==>   HP...

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あまご亭

美味しい渓流魚料理が食べたくなったので 『あまご亭』 に行ってきました。 本日の運試し。  狭い林道を対向車に合うことなく到着でラッキー!   いつものAコース(2100円)を注文。 最初に運ばれてきたのが煮物と分葱のヌタとイワナの刺身。 イワナの刺身、これが目当てで来ているくらい 弾力のある身 濃厚な旨味 生ワサビが良く合う。 それから、カラリと揚ったあまごの唐揚げ。...

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庄内緑地の黄菖蒲

5月中旬、この時期少し時間があったら決まっていくのが庄内緑地公園。  思っていた通り。。 今年も 黄菖蒲が綺麗に咲いていました。  爽やかに咲く 幸せ色の黄色の菖蒲  たぶん毎年同じ位置から写真撮っているような気がする。  風に靡くメタセコイヤの新緑を眺めながら歩くのも この散歩道の楽しみ。 向こう岸のその奥は、バラ園です。  

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庄内緑地のバラ園

 庄内緑地公園のバラ園が只今見頃になっています。 庄内緑地のバラ園には54種類 約2,500株あるそうです。   雰囲気と香りが伝わるでしょうか。 バラ園は公園の中心部にありますが車椅子でも行けます。 第1駐車場からが良く、外周道路(サイクリングコース)を左回りに行けば到着します。 バラ園内は石畳になっていますが、縁の方が平らなブロックになっていて楽に 車椅子を押すことができます。  色様々...

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青春の山靴

青春時代を共に過ごした山靴を処分することにしました。 お別れの前に写真を撮っておきます。 もう革の登山靴なんて履いている人は何処にもいない時代。 ずっと取っておこうと思ったけど、20年近く履いていないんだから。。 そろそろ処分。 槍・穂高、八ヶ岳、鈴鹿 こいつと数々の作品を刻んできました。 靴底を見ればどれくらい使ったかわかる、歴戦の痕。 最近の体力ではちょっと登山は無理。。...

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こんなに行きました

平成11年以降の日釣り券を全部コレクションしています。 (それ以前は何処かに封印してある) 決まったところへは行かない性質(たち)なのでいろんな漁協のがあります。 I LIKE 川釣りです。    

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百春 特別純米酒直汲み 無ろ過生原酒

うだつの上がる町 美濃の造り酒屋 「小坂酒造場」の 百春 特別純米酒直汲み 無ろ過生原酒  度数は少し高めだが、炭酸が少し残っていて 呑み口がさっぱり あとで、爽やかな香りが鼻をくすぐる 初夏に嬉しい酒です。 百春というと、伝統的な渋い味わいの酒造りと思っていたけど この手の、新しい感覚の酒も造るんですね。 なかなかいけます。  

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ふれあいのかおり2013

津市香良洲町の恒例のイベント 「ふれあいのかおり2013」 に行ってきました。 今日は快晴、松林の陰が心地良い。 特産品の販売、ビールのつまみから、甘いもの、寿司に麺類などいろいろ。 主催者の挨拶のあとは恒例となった海岸掃除。 砂浜に埋まったマンガンを掘り起こしました。 刃が上を向いて埋まっていたのでとても危険な状況で、掘れてほっとしました。 ハマヒルガオが自生する美しい海岸をいつまでも。...

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貝たくさん掘れました

香良洲海岸で採れた貝です。 ハマグリは初日おすましで。 大振りのアサリは酒蒸しと味噌汁で。 バカ貝も少し採って来ました。 茹でて、剥き身にして、砂抜きして、糸状のものを取って。 醤油と砂糖でコトコトじっくり煮上げて佃煮に。 マテ貝はこれだけ採ってきました。  ニンニクたっぷりの酒蒸しに。  焼酎にあぅ〜 香良洲海岸は車椅子でも海岸まで行くことができます。...

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ふわふわシフォン

頂き物で非常に美味しかったので 港区の きまぐれしふぉん工房 まで行って 買ってきました。 民家の片隅の小さな工房、看板が無ければ気づかない。 今日は、この季節限定の 「甘夏みかんのシフォンケーキ」 にしました。 ケーキの中にある みかんの皮の爽やかなほろ苦さ 酸味がいい〜  ふわっとして優しい、シフォンのベッドに沈み込んで夢心地 そんな気分です。  

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6月のお出かけ

♪ 星がひと〜つ空から落ちてくる月  もうすぐ6月です。   今年は早々に梅雨に入ってしまいましたが、家にいるよりもどこかに行きたいね 晴れたらいいけど 雨に咲いてるあじさいやしょうぶを眺めるのもいいね。 ♪ バカンスはいつも レイイイイン ■「尾張西枇杷島まつり」 (清須市西枇杷島町)   6月1日(土)〜6月2日(日)   ■「輪之内町あじさいまつり」   6月  ※情報なし...

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お宿栄太郎2

奥飛騨温泉郷平湯温泉の 「お宿栄太郎」 に泊まっています。   周囲の山にはまだ雪が残っているけど、思っていたより暖かい、もうセミが鳴いていました。 部屋からは笠ヶ岳の全容が伺えます。 (建物の隙間からちょっと) 栄太郎のお風呂?  もちろん源泉かけ流し  硫黄の匂いがする、サラッとした湯。 お風呂?  夜中に1回、早朝に1回 お風呂に入りました。 体中のコリがほぐれていきました。 朝食...

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高原をドライブ

この周辺の観光はもういろいろ行き尽くしているので、行き当たりばったりで いい景色を探しにクルマを走らせてみました。 まず、新平湯〜栃尾に下り 新穂高ロープウェイ方面へ。  神々しい穂高の峰々  新穂高温泉ロープウェイ駅まで来たけど、山頂へ行くには視界が悪過ぎ。。 引き返しました。 久しぶりの新穂高までの道程は、長いトンネルができていてかなりスピードアップ。  再び平湯に戻り 安房峠道路で...

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奈良井宿

奈良井宿に立ち寄り。  特に目的はなく。 古い宿場の雰囲気と、軒先に飾ってある花を眺めながら散策するのが楽しみ。  妻籠や馬篭より静かなところがいい。  お六櫛や漆塗りなどの木の工芸品の店が多い。  各家々個性的な草花がアレンジされていていろいろ参考にもなります。 奈良井宿のシンボル、水場 何か所かあります。  たなかやでランチ (初) 蕎麦と五平餅のセットを頂きました。...

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アマゴ釣り

下伊那に鮎の下見がてらアマゴ釣りに行ってきました。  本日のパートナーは、30数年前、私の渓流釣りデビューにご一緒させていただいた方。 道中 ほとんど昔話。 下伊那は川が澄み過ぎて、ツンというアタリは数多くあるものの、全然ヒットしてくれませんでした。 釣れなかった理由は、増水で濁っていると予想して、本流竿、太仕掛けで、エサが太ミミズ というのがいけなかったと思われます。...

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