緑区浦里の 「かしわ料理みふね」 に行ってきました。
注文したのは 「もも焼き定食・骨抜き」 と
「唐揚定食」 と 「しもふり」
唐揚はボリュームたっぷり。
骨付きで、皮はカリッとしていて、スパイスは少なめ、中は柔らかくジューシーで旨い。
もも焼は、皮はパリッと香ばしく焼けていて、それに甘めの生醤油のタレが掛っていて、
これもいける。
しもふりは生姜醤油で ふわっと柔らかくて、淡白だけど味がある。
ランチタイムだったので 「日替わり弁当」 を注文する人が多かった。
店内は明るいテーブルの席で、若い人にもファミリーにも お年寄りにもいい
店員さんの活気もあってなかなかいいお店です。 ☆☆☆☆−
